nicht nur flüssiger Hedonismus
2002 Schneider Na aber Hallo, ein Pfälzer Rotwein – der mir schmeckt!
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St. Laurent … geniale
Mischung.
Der Dornfelder gibt die Farbe und Süße, St. Laurent mag ich sowieso und der
Rest
macht eine schöne, wiedersprüchliche , spannende und starke Mischung:
probieren !!
Nachtrag: der 2004er ist ebenfalls spitze!
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1978 Bruno Giacosa August 2004: Flasche Nr. 0906 von 6440
Grandioser, wunderbarer Barolo; dies war meine letzte Flasche, mit 26 Jahren perfekt gereift, aber kein Hauch von Alter.
Es wird ja manchmal der 78er von Giacosa als einer der größten Barolo gepriesen, aber dieser hier mit dem weißen Etikett gefällt mir noch besser; vom Roten hab ich noch ein Fläschchen, dann könne wir das ja testen, liebe Freunde-ich freue mich schon darauf.
Dies war der Höhepunkt eines tollen Barolo-Abends im August (gute Weine schmecken immer!); sonst wurde verkostet:
Giacosa Villero 1982 (weiß)
Vietti riserva ‚Villero‘ 1982
Vietti Rocche 1982
Vietti Rocche 1978
2000 Ott Die Sommerpause geht dem Ende entgegen, die Berge sind bestiegen und nun
kann ich mich endlich wieder dem Wein zuwenden …
Fangen wir an mit diesem Cotes de Provence: frisch und leicht,
würzig – beerig, eine schöne Mischung von Syrah, Carignan,
Cinsault, Grenache und Cabernet Sauvignon.
Allerdings macht der Cabernet mir dann den Wein doch zu glatt
und gefällig – ein leichter Spätsommerwein.
Stocker und Oxhoft
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Heute ein kurzer Überblick über unseren Besuch der 3. Hamburger Weinmesse präsentiert von Oxhoft Weinhandel und Restaurant Stocker – so nah kann das Burgenland sein 🙂
Zu den vielen Weinen gab es hervorragende Leckereien von Stocker – besonders die Mini-Topfenknödel waren ein Traum! Die folgenden Weine sind alle Jahrgang 2003, falls nicht anders beschrieben. |
Weingut Bründelmayer, Langenlois
nicht so gut hat mir der im Barrique ausgebaute Veltliner geschmeckt. |
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Weingut Ehn, Langenlois
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Weingut Nittnaus, GolsIn Gols gibt es 15 Nittnaus, davon alleine in der Hauptstrasse 5 und 2 mit gleichem Vornamen – und alle machen Wein!
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Weingut Triebaumer, Rust
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Weingut Leidl-Putz, Purbach
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Brennerei Mohr-SederlUnglaublich gute Geiste,Brände und Liköre. Insbesondere die Liköre sind genial
schmecken eher nach Fruchtsaft als nach Likör. Wegen des relativ niedrigen Alkoholgehalts müssen sie nach dem öffnen auch schnell ausgetrunken werden – das fällt bei der Qualität aber nicht schwer. |
| siehe auch: |
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2002 Tscheppe Ein ganz toller cuvee aus St. Laurent, Zweigelt und
Cabernet Sauvignon.
Sehr würzig, starkes
Beerenaroma , kräftig und sehr ausgewogen im Geschmack, langer
Abgang – das könnte mein neuer Lieblingswein werden !
Dazu haben wir St.
Petersburg gespielt – ein Higlight dieses Spielejahres –
funktioniert zu zweit genausogut (oder sogar besser, da
taktischer) wie zu viert.