Okt 152021
 

Schon lange hat mich ein Wein nicht so geflashed: der erste Schluck im Mund … whow! Eindeutig Pinot noir ABER irgendwie in einem anderem Universum – Frucht, kraftstrotzende Jugend die aber passt, wunderbare Säure , schon wieder Frucht, der ganze Mund ist voller Aromen, kurz im Abgang, leicht aber auch wieder nicht.

Beeren, Kirschen, dezente Würze und ich kaue auf diesem Wein bei jedem Schluck obwohl er eigentlich leicht ist (??? hah – ich habe mal gelesen, alles was vor eigentlich steht ist gelogen – quatsch .. nur beim Reden:)

Ich liebe Pinot Noir –  das wird schwierig hier was ebenbürtiges zu finden.

Ich zitiere mal Hendrik Thoma: „Große Weine werden von charakterstarken Persönlichkeiten gekeltert, eine unter ihnen ist Bill Downie – for sure mate!“

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Jun 022012
 

„full bodied“ das ist ja schon fast ein Fluch. In der Nase noch nette Maggi Töne, aber dann – internationale Fruchtbombe. So beliebig können inzwischen auch Australische Shiraz sein. Was für eine Enttäuschung 🙁

Aber leider hatten wir noch mehr Enttäuschungen …

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Mai 152011
 

Kilikanoon Killerman’s Run 2008 Shiraz Grenache

Kilikanoon

Dunkel, fast undurchsichtig, rot,violett. Intensive Nase mit Beeren und Schokolade. Im Mund voll, beerig und sehr würzig, eigentlich zu viel – Grenache kommt kaum zu Geltung. Ist mir zu wuchtig.

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Mai 102011
 

2009 HICKINBOTHAM Shiraz Cabernet

Dunkelrot-violett, schwer, mächtig, vollmundig aber noch nicht nachhaltig. Ich hätte mal zuerst das Etikett lesen sollen: „this wine should be cellared for at least five years“ – das kann ich mir gut vorstellen, der braucht noch Zeit, im Moment dominiert Frucht und Alkohol – Schokolade und Würze lassen sich ahnen, im Abgang sehr kurz.

Der Wein ist übrigends nach dem Opa – Alan Rob Hinckinbotham – benannt.

Dazu haben wir Finca gespielt – ein immer wieder tolles Spiel, auch nach langer Pause sind die Regeln sofort wieder präsent und auch zu zweit funktioniert es wunderbar. Und Anfang Mai um 21:00 noch über 20 Grad ist auch wunderbar!

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Sep 292007
 

Original 2004 d’Arenberg

Der Original hat d'Arenberg bekannt gemacht : Shiraz  und Grenache  (91 ParkerPunkte), aber irgendwie habe ich nur Pfeffer im Mund. Tolle typische Shiraz Nase, aber dann: Pfeffer, überwiegend, massiv … auch nach 3h im Decanter

 Da habe ich mir mehr versprochen (besonders nach den lachenden Elstern)

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