Armilla – Brunello di Montalcino 2012

 Italien, Montepulciano  No Responses »
Jan 142018
 

Erster Eindruck: was für eine Nase! Intensiv, Pflaume, Beeren, Tabak , dicht, intensiv.

Da möchte man gar nicht kosten … habe ich dann aber doch: yepp passt zur Nase. Beerig, würzig, dicht. Ein bisschen Säure, aber die stört nicht. Schöner Einstieg 2018 in die italienischen Weine …

88 Punkte

Meine Bewertung
Deine Bewertung
[Total: 0 Average: 0]

Vecchia Cantina – Vino Nobile de Montepulciano Riserva 2012

 Italien, Montepulciano  No Responses »
Nov 052017
 

Klassischer Nobile Montepulciano. In der Nase eher verschlossen mit dunklen Beeren Tönen. Im Mund voll, kräftig, komplexe Beeren, Kirsche, Tabak, würzig. Weiche Tannine, schöne Säure – langer Abgang. Toll!

Dazu wird es heute Abend Kalbsfilet Sous Vide mit Oliven-Kartoffel-Püree und Granatapfeljoghurth geben – ich glaube das wird gut passen!

90 Punkte

Meine Bewertung
Deine Bewertung
[Total: 0 Average: 0]