Chamboule – „platt vineyard“ Pinot Noir 2017

Würzig, erdig, trocken, maritim kühl passend zum Klima von Somoa Coast, nicht süß ,  voll mundig , wenig Beeren, definitiv kein typischer Kalifornier, voll im Mund und langer Abgang – hat mir extrem gut gefallen.

Leider ein Geisterwein der nicht mehr produziert wird und auch nicht mehr zu kaufen ist.

Wir hatten gestern dazu eine leckere Peking-Ente, hat hervorragend dazu gepasst – aber heute alleine noch besser 🙂

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert