Cairanne Villages , Dominique Rocher

2000 Ein wunderbarer Wein aus Grenache (65%), Syrah (30%) und Mourvedre zu einem sensationellen Preis.

 Die Domain Rocher wurde erst 1996 von Dominique Rocher gegründet.
Super Nase, kräftiger und fruchtiger Geschmack, körperreich und langer Abgang …

a larger-than-life wine meint Parker und gibt 92 Punkte!

Na hoffentlich hält er auch bei mir lange genug (und den Monsieur Paul muss ich ja wohl auch mal kosten).


Dazu haben meine Frau und ich
„Torres“:http://sunsite.informatik.rwth-aachen.de/fairspielt/Spiele/torres.php
gespielt: ein klasse Spiel, welches auch zu zweit gut funktioniert und
jedes mal neue Strategien ermöglicht.

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Chateau La Roque Cupa Numismae

1999 PIC SAINT LOUP

Leider Kork, zuerst ganz schwach, so dass man es noch versucht in der vergeblichen Hoffnung, es werde alles gut. Dennoch konnte man schmecken, dass da ein kraftvoller, leicht vom neuen Barrique geprägter Wein im Glas ist. Das was umso erstaunlicher, als der 2000er bei einer Probe vor ein paar Wochen gar nicht gut aussah und gegen den Valflaunes (un peu du toi) und den normalen von Daumarie abfiel; eine Flasche davon ist noch im Keller.

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Cispiano Riserva

1990 Oh Toskana, wie habe ich deine Weine geliebt; keine Larmoyanz, aber es ist schon traurig, was daraus in meinem Keller geworden ist. Damit meine ich speziell den vielgerühmten Jahrgang 1990 (der als schwächer gehandelte 93er hält mache Überraschung parat!), der enorme Enttäuschungen bereitet; aber letztendlich ist man selber schuld, wenn man zu lange wartet, was schon Gorbatschow trefflich auszudrücken wusste.

Demnächst mache ich mal eine große Probe mit allem, was noch an 90ern da ist, und das ist ne ganze Menge; einen meiner Favoriten habe ich allerdings verkauft, nämlich Felsina Rancia, wo die 88er u und 90er mit dem 85 in keiner Weise konkurrieren können. Wohl bekomms. Es sind ja nicht alle schwachbrüstig und angegraut und dazu zählt der Cispiano Riserva.

Was aus diesem Weingut geworden ist, weiß ich nicht, aber 1990 haben die Jungs dort einen recht kräftigen, gut strukturierten Chianti hinbekommen mit sehr viel jungem Holz, das jetzt gänzlich eingebunden ist. Der Wein hat ganz leichte Altertöne in der Nase, zeigt sich am Gaumen aber als feiner, rund gereifter Chianti.

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