Pinot Noir

Pinot Noir 2006 Ernst & Co Das scheint mein Jahr der Pinot Noir zu werden! Zuerst der Frühburgunder auf dem Hamburger Weinsalon, dann ein toller  Pinot Noir von Kloster am Spitz im Restaurant Nil – von dem werde ich sicher noch mehr berichten und nun Ernst & Co. Schöne Würze, gut eingebundene Tannine, Beerenaromen und langer Abgang. Das wird eine spannende Entdeckungsreise!