nicht nur flüssiger Hedonismus
Theo Minges Spätburgunder „ZE“ – 2007 Die Zinkelerde R war/ ist ja noch immer mein Favorit für Spätburgunder, deswegen war ich sehr neugierig auf den „ZE“. Tja, auch beim zweiten Mal stellt sich nicht die grosse Begeisterung ein. Sauber gemacht, toll und lang im Mund, aber nicht die intensive Frucht und den Druck der „Reserve“ – ist dafür etwas zu […]
WeiterlesenNoch kein Valpolicella im Blog? Zeit wird es und warm genug ist es draussen auch noch – trotz des Gewitters.Ein toller Sommerwein – fruchtig, würzig, vollmundig und langer Abgang. Sehr komplexe Aromen in der Nase und im Mund. Jeder Schluck bringt neues – schon lange keinen so überraschenden und guten Italiener getrunken und das auch noch günstig!
WeiterlesenSchloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2009 Sehr interessant in der Nase: die typischen Süßwein Aromen Pfirsich, Honig aber auch Heu und Kuhstall. Im Mund eine tolle Mischung aus Honig, Frucht und Riesling – der Riesling kommt aber schön deutlich und mineralisch zur Geltung, ungewöhnlich und toll! Im Abgang lang, voll, süß und würzig. Fazit: perfekt und außergewöhnlich, […]
WeiterlesenKilikanoon Killerman’s Run 2008 Shiraz Grenache Dunkel, fast undurchsichtig, rot,violett. Intensive Nase mit Beeren und Schokolade. Im Mund voll, beerig und sehr würzig, eigentlich zu viel – Grenache kommt kaum zu Geltung. Ist mir zu wuchtig.
Weiterlesen2009 HICKINBOTHAM Shiraz Cabernet Dunkelrot-violett, schwer, mächtig, vollmundig aber noch nicht nachhaltig. Ich hätte mal zuerst das Etikett lesen sollen: „this wine should be cellared for at least five years“ – das kann ich mir gut vorstellen, der braucht noch Zeit, im Moment dominiert Frucht und Alkohol – Schokolade und Würze lassen sich ahnen, im Abgang sehr kurz. Der Wein […]
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