Weinprobe bei Ole März

0003 * Sainte Daumary Pic St. Loup 2000

* Piere Clavel Copy Santa 2000

* Domaine de l’ancienne mercerie Faugeres Cuvee Coture 2000

* J.M. Alquier Faugeres Maison Jaune 2000

* Clos de Fees Sorcieres 2001

* Chateau d‘ Exindre Coteaux du Languedoc Cuvee Amelius 2000

* Gardies Vieilles Vignes 2000

* Pic St. Loup Copa Numismae 2000

* Domaine d’Antonin Premier Pas 2000

* Sainte Daumary Pic St. Loup Sortilege 2000

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Rosso Conero

Silvano Strologo, Camerano

Julius 2000

Hieße er nicht Julius wie einer meiner Söhne, hätte ich ihn wahrscheinlich gar nicht gekauft und so was versäumt. Typischer Wein aus der Gegend, sehr kräftig und kompakt, mit angenehmer Säure und schöner Frucht. Für einen Italiener gutes Preis-Leistungsverhältnis (ist auch am dritten Tag noch kein bißchen müde).

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Cispiano Riserva

1990 Oh Toskana, wie habe ich deine Weine geliebt; keine Larmoyanz, aber es ist schon traurig, was daraus in meinem Keller geworden ist. Damit meine ich speziell den vielgerühmten Jahrgang 1990 (der als schwächer gehandelte 93er hält mache Überraschung parat!), der enorme Enttäuschungen bereitet; aber letztendlich ist man selber schuld, wenn man zu lange wartet, was schon Gorbatschow trefflich auszudrücken wusste.

Demnächst mache ich mal eine große Probe mit allem, was noch an 90ern da ist, und das ist ne ganze Menge; einen meiner Favoriten habe ich allerdings verkauft, nämlich Felsina Rancia, wo die 88er u und 90er mit dem 85 in keiner Weise konkurrieren können. Wohl bekomms. Es sind ja nicht alle schwachbrüstig und angegraut und dazu zählt der Cispiano Riserva.

Was aus diesem Weingut geworden ist, weiß ich nicht, aber 1990 haben die Jungs dort einen recht kräftigen, gut strukturierten Chianti hinbekommen mit sehr viel jungem Holz, das jetzt gänzlich eingebunden ist. Der Wein hat ganz leichte Altertöne in der Nase, zeigt sich am Gaumen aber als feiner, rund gereifter Chianti.

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