nicht nur flüssiger Hedonismus
Der Pinot Noir 2022 von Joseph Scharl aus dem Vulkanland Steiermark ist so eine charmante Überraschung im Glas. Zarte Himbeeren und Schlehen tanzen auf der Zunge, dazu diese kühle, saftige Waldbeerfrucht mit salzig-mineralischem Finish – typisch für den Vulkanboden, auf dem die Reben stehen. Mit 12% Alkohol bleibt der Wein schön trinkig und engmaschig, ohne dick aufzutragen. Dass Scharl seinen […]
WeiterlesenDer Pinot Noir Black Vintage 2022 von Gruber Röschitz ist der sympathischste Tropfen des Jahrgangs – handverlesen, biozertifiziert und vom kühlen Waldviertler Wind geprägt. Auf Granit gewachsen zeigt er sich stoffig und elegant zugleich, mit feiner Aromatik und nur 12,5% Alkohol. Die Grubers wählen jährlich unabhängig von Lage den charismatischsten Wein für ihre Black Vintage Serie. Ein naturnaher Pinot mit […]
WeiterlesenDer Pinot Noir Steinhut 2024 von MAD zeigt sich im Glas als mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen und präsentiert ein frisches Bukett aus Erdbeeren, Kirschen und zarten Kräuternoten mit einem Hauch Mandarinenzeste. Ein eleganter, typisch österreichischer Pinot Noir mit hoher Bewertung und ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis aus einer Top-Lage im Burgenland – besonders für Liebhaber von feingliedrigen, aromatisch vielschichtigen Rotweinen zu empfehlen. […]
WeiterlesenDer Pinot Noir Großhöflein 2023 von Esterházy ist ein klassischer Ortswein vom Leithaberg, der auf kalkhaltigem Boden seine kühle Eleganz entwickelt. Mit seinem Bouquet aus Erdbeeren, Weichseln und feinen Burgundernoten zeigt er sich erfrischend zugänglich und doch komplex. Die handverlesenen Trauben aus den Rieden Föllig und Tatschler werden sorgfältig vinifiziert und präsentieren sich mit weichen Tanninen und mineralischer Tiefe. Ein […]
WeiterlesenHamburg 2025, Tschebull Eine fantastische Präsentation Österreichischer Weine in einem super Format: Wein Bingo und Wein Casino haben herausgefordert und Spaß gemacht!3 Flights: Riesling, Pinot Noir, Süßwein, dazwischen sehr gutes Essen vom Tschbull Team: Kaspressknöderl, Hirschrücken und Kaiserschmarrn: lecker!ACHTUNG: dieser Artikel wird fortlaufend ergänzt. Flight 1: Riesling 2. Flight: Pinot Noir 3. Flight: Süßweine
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