nicht nur flüssiger Hedonismus
2002 Weingut Herrenberg
Ganz große Klasse, mineralisch, aromatisch, tolles Mundgefühl, Harmonie von Frucht und Säure.
Entweder hat Eichelmann diesen Wein nicht probiert oder an dem Tag Leder auf der Zunge, seine Urteile über Löwenstein sind genauso verheerend, einfach völlig unqualifiziert.
Weiterlesen2001 Jerome Bressy Diesen Wein hatte ich mir letztes Jahr eigentlich als Aktienersatz zugelegt – aber natürlich sind die Preise nicht explodiert, macht nix, denn im Gegensatz zu Aktien kann man diese Kapitalanlage auch geniesen:
Kräftig in der Nase mit viel Alkohol der aber schnell verschwindet – dann ein ein wunderbares pflaumiges, samtiges und kräftiges Erlebnis. 70% Grenache, 15% Carignan, Mourvedre und Syrah – perfekt aufeinander abgestimmt mit langem Abgang.
Das Leder, welches manche in diesem Wein schmecken, kann ich nicht nachvollziehen – der einzige Nachteil ist der doch recht hohe Preis – deswegen auch nicht die volle Sternzahl.
siehe auch www.lepinotnoir.de
Weiterlesen1999 Anders als der 99 gefällt mir dieser 2000er gut; wird demnächst wieder verkostet.
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2001 Domaine Cauhapé, Monein (AOC Jurançon) Dieser aus Gros Manseng gekeltere Wein ist für uns eine ungewöhnliche Sache,
entspricht seine Aromatik doch gar nicht dem, was wir vom Riesling gewohnt sind
(mit wir meine ich meine Frau und mich, ich bin noch nicht größenwahnsinng).
Die Säure ist beachtlich, gedämpft durch kaum schmeckbares Barrique (wenn man’s nicht weiß
kommt man kaum drauf), und er wird im Lauf des Abends immer besser. Es lohnt sich sehr,
sich mit diesem sehr herausforderndem Wein zu beschäftigen.
2000 Domaine Viret Hat mir sehr gut gefallen, sehr aromatisch und harmonisch, zeigt sich am nächsten Tag in noch besserer Form; schade dass K&U ihn aus dem Programm genommen hat (das wird noch mal ein Thema, wenn ich mehr Zeit habe)
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