nicht nur flüssiger Hedonismus
Klassisch ausgebauter Barolo mit typischer Farbe (dunkles rot,leichte Brauntöne) und leichter Nase, floral, Beeren, eher flüchtig. Am Anfang sehr weich und samtig im Mund, florale Aromen überwiegen, eher kurz im Abgang. Scheint schon über seinem Höhepunkt, aber noch keine dominanten Alterstöne. Nach 3 Stunden kommen Würze und Tabak-Noten, auch mehr Druck im Mund ,aber im Abgang noch immer kurz. Insgesamt schön, […]
Weiterlesenund der Süßwein in der Serie “Tolle Weine bei Helmut”: komplex, dicht , vollmundig , prägnante Saure, Zitrus-Aromen, schöne Süße, langer Abgang – ein Traum ! 91 Punkte
WeiterlesenWeiter mit der Serie „Tolle Weine bei Helmut“: Endlich wieder zurück zu den Ursprüngen – ein klassisch, traditionell ausgebauter Barolo aus dem Verduno. Kein Barrique, tolle Nase, feine Frucht – erinnert mich an den Anfang meiner Wein-Ausbildung. So schmeckt mir Barolo, und das Preis/Leistungs-Verhältnis stimmt wohl auch. 92 Punkte
WeiterlesenNeues aus der Serie: „Tolle Weine bei Helmut“. Ein genialer Riesling mit typischen Elsass Noten (Rose :)). 90 Punkte.
WeiterlesenEntweder hat die Flasche einen Fehler oder mein Weinhändler einen Aussetzer – auch nach 4 Stunden Dekanter verschlossen, sauer … Vollkommen unzugänglich. Soll aber nach 1 Stunde schon wunderbar trinkbar sein – für uns den ganzen Abend nicht. Der kam zurück in die Flasche, bekommt morgen nochmal eine Chance, aber dran glauben tue ich nicht … Aber wir hatten einen […]
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