nicht nur flüssiger Hedonismus
Der Pinot Noir 2022 von Joseph Scharl aus dem Vulkanland Steiermark ist so eine charmante Überraschung im Glas. Zarte Himbeeren und Schlehen tanzen auf der Zunge, dazu diese kühle, saftige Waldbeerfrucht mit salzig-mineralischem Finish – typisch für den Vulkanboden, auf dem die Reben stehen. Mit 12% Alkohol bleibt der Wein schön trinkig und engmaschig, ohne dick aufzutragen. Dass Scharl seinen […]
WeiterlesenDer Pinot Noir Black Vintage 2022 von Gruber Röschitz ist der sympathischste Tropfen des Jahrgangs – handverlesen, biozertifiziert und vom kühlen Waldviertler Wind geprägt. Auf Granit gewachsen zeigt er sich stoffig und elegant zugleich, mit feiner Aromatik und nur 12,5% Alkohol. Die Grubers wählen jährlich unabhängig von Lage den charismatischsten Wein für ihre Black Vintage Serie. Ein naturnaher Pinot mit […]
WeiterlesenDer Pinot Noir Steinhut 2024 von MAD zeigt sich im Glas als mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen und präsentiert ein frisches Bukett aus Erdbeeren, Kirschen und zarten Kräuternoten mit einem Hauch Mandarinenzeste. Ein eleganter, typisch österreichischer Pinot Noir mit hoher Bewertung und ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis aus einer Top-Lage im Burgenland – besonders für Liebhaber von feingliedrigen, aromatisch vielschichtigen Rotweinen zu empfehlen. […]
WeiterlesenDer Pinot Noir Großhöflein 2023 von Esterházy ist ein klassischer Ortswein vom Leithaberg, der auf kalkhaltigem Boden seine kühle Eleganz entwickelt. Mit seinem Bouquet aus Erdbeeren, Weichseln und feinen Burgundernoten zeigt er sich erfrischend zugänglich und doch komplex. Die handverlesenen Trauben aus den Rieden Föllig und Tatschler werden sorgfältig vinifiziert und präsentieren sich mit weichen Tanninen und mineralischer Tiefe. Ein […]
WeiterlesenHannes Reeh aus Andau am Neusiedlersee zeigt mit seinem Rohstoff Zweigelt 2022, wie vielseitig diese burgenländische Paradesorte sein kann. Sechs Wochen Maischestandzeit und Barrique-Ausbau machen aus 25 Jahre alten Reben auf rotem Schotterboden einen charaktervollen Wein, der mit dunklen Beeren, schokoladigen Nuancen und würzigen Tanninen überzeugt. Anders als die typischen kirschbetonten Zweigelts zeigt sich dieser elegant und zurückhaltend – eine […]
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