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Monsieur Paul Cairanne

2000 Rocher Nun probiere ich ihn gerade endlich – den großen Bruder vom Cairanne Villages, und ich bin begeistert: meine Erwartungen werden vollkommen erfüllt.

Viel Frucht und viel Körper, Aroma von Beeren, würzig und kräftig, dabei irgendwie ganz klar im Mund – ein Traumwein!

Ich bin schon gespannt auf den direkten Vergleich:

  • Monsieur Paul 2000
  • Monsieur Paul 2001
  • Cairanne Villages 2001

mehr davon demnächst hier! Und ein schönes neues Jahr!

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The Cellar Hands‘ Blend

Cloof Pinotage, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot – 12 Monate im alten Barrique gereift – 15,5% Alkohol. Ein sehr weicher, komplexer, fruchtiger und würziger Wein.

Als ich ihn mittags beim Händler probiert habe (bereits 25 Stunden offen) war er noch immer voller Kraft und Wucht – nicht unbedingt ein Wein, den man schon mittags probieren sollte 🙂
Und nach 1 Stunde zeigt er auch schon seine Stärke:  viele Beeren und etwas Banane in der Nase, voll im Mund und langer Abgang.

"Ein Rotwein, der, wäre er denn bekannt, wohl alles abräumen würde, was es an Preisen zu gewinnen gibt"  – schreibt mein Händler, naja nicht unbedingt alle, aber vielleicht ein paar …

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Finca Sobreno

1999 Toro Der kleine Bruder trumpft voll auf: nicht ganz die Wucht wie die Selection especial, aber für weit weniger als die Hälfte des Preises mehr als ebenbürtig. Schöne volle Frucht und komplexer Geschmack.

Ich habe diesen Wein bei 2 Händlern gekauft – einer hat mir gleich vom Selection especial abgeraten (zu teuer im Vergleich), der andere meinte scherzhaft: „Das ist wohl eine Fehlabfüllung „

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