nicht nur flüssiger Hedonismus
Kestener Herrenberg 2006 Weingut Paulinshof
Riesling Kabinett feinherb
Welch ein schöner Riesling – passend zu diesem wunderbaren April-Sommer-Tag. Etwas zurückhaltend in der Nase, aber ganz toll am Gaumen:
eine prickelnde, mineralische Säure, schöne Frucht und typischer Riesling
Geschmack mit genau der richtigen Süße – Klasse!
Riesling Himmelstiege 2006 Freie Weingärtner
Schade, dieser Wein war so vielversprechend: Erst schon mal das ausgefallene Ettiket … sehr vielversprechend. Dann die Nase: genau die richtigen Riesling Aromen, schöne kräftige Frucht – auch sehr vielversprechend.
Dann allerdings der Geschmack: ok, das ist ein ganz junger Federspiel, aber etwas mehr Aromen und Druck im Gaumen hatten wir bei der Nase schon erwartet. Schaun mer mal ob die zweite Flasche nächstes Jahr besser kommt.
WeiterlesenBlaufränkisch Selektion 2004 Schindler
Der Stand vom Weingut Schindler war der erste Österreicher den ich auf dem Salon besuchte, und hatte gleich den besten Blaufränkisch: voll, kräftig, rund … genau die richtigen Aromen und Würzigkeit – nicht so international ausgebaut wie ich es leider immer häufiger erlebe.
Der Zweigelt Selektion ist genauso gut und beide
haben ein fantastisches Preis/Leistungs-Verhältniss.
Nicht ganz so begeistert war ich vom Cuvee d'Or –
das war mir zu rund und international
Tolle Weine !
WeiterlesenSilvaner Spätlese 2006 Probst
Das war die Überraschung des Weinsalons! Und dann noch aus Franken – meiner Heimat!
Ich hätte nicht gedacht, dass mir Silvaner schmeckt. Und so gut! Wunderbar eingebundene Süße, tolle Frucht,
schon die Faßprobe hat eine klare, kräftige Farbe – ich freue mich schon auf die Lieferung.
Eindeutig mein Messe-Sieger (bei den Weisweinen …)
Und genau so gut die Silvaner Auslese 2006.
Weiterlesen22. Hamburger Weinsalon 2007 Sonstiges
Hallo liebe Weinfreunde,
Der 22. Hamburger Weinsalon war super und voller überraschender, toller Weine für mich. Zuersteinmal einmal ein paar Bilder, die Beschreibungen kommen dann tröpfchenweise …
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Weingut Probst |
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Wedenbornhof |
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hatte definitiv die schönsten Visitenkarten 🙂 |
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Weingut Schindler |
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Nittnaus |
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Nepomuk |
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Thiery Weber |
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Moser |
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Kitzler |