Apr 092006
 

Unter dieser Rubrik möchte ich etwas fremdgehen und von Whiskys berichten.
Ein prima Aufhänger ist die erste  Interwhisky in Hamburg, die dieses
Wochenende stattgefunden hat.

Hier ein paar Eindrücke dieser tollen Messe:


 Caol Ila

  • schön torfig
  • 12 Jahre Fassstärke: explosiv
  • geht mit einem Tropfen Wasser schön auf

Glendronach

  • sehr weich und samtig
  • mir zu mild

Connemara

  • der einzige irische Torf Malt
  • wird nur 2 mal gebrannt
  • 12 jahre: sehr komplex, viele Aromen, blumig
  • 8 Jahre Fassstärke 58%: wuchtig und geradlinig – sehr schön !

Auch die Franken lieben Whisky 🙂

Hier habe ich einen sehr schönen Caol Ila (12 Jahre im Rotwein Fass, 50%)
probiert.

Viele Grüße nach Nürnberg!


Auchentoshan

  • 3 wood: 10 Jahre im amerikanischem Holzfass, dann 1,5 und 0,5 Jahre
    im verschidenen Port Fässern. Ganz wunderbare Aromen und eine tolle
    Farbe

Ardberg

  • ganz grosse Klasse !

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