Sep 192006
 

2003 Dragons’s Eye

Der erste Wein aus China bei den Weinfreunden

Da ja gerade China in Hamburg zu Besuch ist, habe ich mal einen chinesischen
Wein probiert … und ich bin schwer überrascht: Dieser Cabernet Suavignon
wird hervorragend zur Geltung gebracht.

Etwas blass in der Farbe, aber klare Nase und ganz klarer Geschmack,
sortentypisch ohne die Anpassung an den von vielen gewünschten
internationalen Geschmack. 

Bei der nächsten Flasche werde ich mehr berichten.

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