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Münsterer Dautenpflänzer

1998 Göttelmann

Einer der besten Rieslinge von Göttelmann: Dank an Helmut - der hat ihn mitgebracht, aber wir haben es nicht bis dahin geschafft, und nun konnten wir nicht widerstehen.

Eine wunderbare Spätlese, tolle grüngelbe Farbe. Im Geschmack kräftige Aprikose und Honig, druckvoll im Gaumen und langer Abgang: ein Traum! Und hat perfekt zum Essen gepasst (zu beiden Gängen):

1. Gailtaler Kirchtagssuppe mit

• Rindfleisch 150g
  



• Lamm 150g
  



• Huhn 150g
  



• Suppengemüse 150g
  



• Safran 6 Fäden
  



• Sahne 100g
  



• 1 Ei
  



• 1 Prise Zimt



• 6 Körner Pfeffer



• Salz
  

• siehe Shopblogger