Durbacher Oelberg 97 Gewürztraminer Auslese
Durbacher Winzergenossenschaft
Der letzte Wein in einem 4er flight von natursüßen Weinen kommt mit einem Duft von Rosinen und Dörrobst sowie einer recht eindeutigen Traminernase daher. Der Wein läuft fast ölig über die Geschmacksporen, kleidet den Mund vollkommen aus mit seiner reintönigen, aber mir zu intensiven Tramineraromatik - wirkt etwas breit; hin zum Abgang wird der Mangel an Säure immer deutlicher; hohe Viskosität, langer Nachhall. 82/83 Punkte
Weinprobe im Anglo-German-Club an der Alster
Salwey
Die Burgunderweine von Salwey waren so überragend, dass ich nur davon berichten will (ja, die Rieslinge von Künstler waren auch gut):
Zuerst muss ich die professionelle Präsentation des jungen Salwey loben, der schon mit seinem Charme und seiner Aufmerksamkeit bestach, mit seinen Burgundern aber brillierte.
Weißburgunder Großes Gewächs 2002 


ganz fein und doch kraftvoll, sehr verhaltenes Holz, schmeckt ausgezeichnet.
Grauburgunder Großes Gewächs 2002 


meisterhafter Holzeinsatz, großer Körper und doch elegant, von allen Weißweines des Tages der Star, ist jeden Cent wert; wird sich sicher noch gut entwickeln.
Gleichermaßen gefallen haben mir beide Spätburgunder.
Dies ist sehr kanpp aus dem Gedächtnis, da ich keine Notizen gemacht habe; deshalb werde ich noch was zum Nachprobieren bestellen.
RSS Feed