Jan 242007
 

Carmenere 2003 Botalcura

Carmenere ist eine Traube, welche früher häufig in Frankreich angebaut wurde, jetzt jedoch überwiegend in Chile und Argentinien.

Ein wunderbarer Wein! Dunkles Rot-Violett und eine druckvolle Nase mit Aromen von Paprika, Tabak und Beeren versprechen viel  – und es wir gehalten!

Würzig und komplex aber auch weich im Geschmack mit perfekt eingebunden Tanninen – 12 Monate im Barrique merkt man, aber das Holz dominiert nicht.  Sehr langer, vielfätliger Abgang. Wunderbar – das trifft genau meinen Geschmack!

Zusammensetzung: 85% Carmenere, Merlot und Malbec

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